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【图】欧式蛋糕的做法 欧式蛋糕价格

发布时间:2019-10-18 10:11:47 编辑:笔名

欧式蛋糕源于欧洲国家,相传当地人们很喜欢吃甜品,如面包,小西点,蛋糕等·所以几乎每个家庭都能在家制作各式甜品·可见那里的甜点技艺已是非常之普及·因为他们没有接受过正式的技能培训,所以制品造型多以大众手法为主的设计元素创作,制作工艺以手拉坯,刮,抹,压等形式在坯子上作造型。 欧式蛋糕做法 可可蓝莓酱蛋糕 1、黄油隔水软化后,加入糖粉,打发至颜色发白,变蓬松。 2、把鸡蛋打散,分多次将蛋液加入到黄油中,每次都搅打均匀。一直到体积膨大数倍。 、筛入低粉,可可粉。用刮刀拌匀。 4、把面糊装入裱花袋,挤入模具中,三分之二满就可以了。 5、用咖啡勺挖一勺蓝莓酱铺在面糊上。涂抹均匀一些。 6、最后再把面糊挤满模具。 7、烤箱160度预热,模具放在中层,上下火25分钟即可。吃时可以洒些糖粉,并不会很甜的。 欧式蛋糕和水果蛋糕的区别 欧式蛋糕跟水果蛋糕的营养成分应该是比较差不多的,就是说欧式蛋糕可能会延续欧式的感觉,所以会比较偏甜,就甜分会比较多,对于小孩子还是老人家来说都是不太好的。就相对来说,水果蛋糕会比较健康,营养成分就比较高,所以很多大人会比较喜欢买。而欧式蛋糕就比较适合年轻人。 欧式蛋糕价格 欧式蛋糕的价格与其品牌、卖家、尺寸大小、味道、造型等等相关。另外,购买蛋糕时如果在网上团购或者是用优惠券抵扣价格会更便宜。下面,是上海市的部分蛋糕店的欧式蛋糕具体价格,如下所示:(单位:元) (1)天久面包房 欧式蛋糕,约6英寸,圆形 ¥29.00 (2)福发蛋糕坊 欧式水果蛋糕,约8英寸,圆形 ¥49.00 ( )锦龙西点面包店 欧式水果蛋糕,约10英寸,圆/方 ¥78.00 (4)英伦时光 欧式巧克力水果蛋糕,约10寸,圆形 ¥108.00 (5)优宜家西点坊 欧式双层蛋糕,约12英寸 ¥118.00

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